アヴニー シャルドネ ウィラメット ヴァレー 2016 リングア フランカ 白ワイン ——5,700円


『例えるなら、シャブリやピュリニー1級!』
例えるなら、《シャブリ》《ピュリニー・モンラッシェ》のプルミエ・クリュのようなワインですね、という意見にラリー氏も同意。
シーフードにピッタリのワインだよ、オレゴンでよく食べられる生牡蠣には特にね!』
繊細な旨みもあって、日本の食事にも合わせやすいと、マスター・ソムリエならではのコメントも頂きました!
■輸入元様資料より抜粋■
AVNI シャルドネはネキア土壌を持つセイレムのバンカー・ヒル、ヤムヒル・カールトン、そしてモンマス付近のウィラケンジー土壌のLaubejac Vineyard のブレンドです。
ミネラル、スモーク、ハーブ等の複雑なアロマを持ち、シルキーで爽快感があります。
柑橘、洋梨、白い花、火打ち石のニュアンスがみずみずしい余韻に感じられます。

グラスに注がれた際に、すーっとシトラスの香りが心地良く漂います。青リンゴ、フレッシュな黄色いフルーツがミネラリーなニュアンスと共に、クリーンな印象で感じられ、徐々に厚みを増して広がります。
味わいには、ピュアでエアリーなフレッシュさ、和食の出汁のような繊細な旨み、硬質なミネラルを感じ、塩レモンのような余韻で締めくくられます。
クリスタルな透明感、細やかさの中にエネルギー感、あえて例えると、シャブリやピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュのようなワイン。
(2018年7月試飲)


INFORMATION
NameAVNI Chardonnay Willamette Valley Lingua Franca
ブドウ品種シャルドネ
生産者名リングア・フランカ
産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー
RegionAmerica/Oregon/Willamette Valley
内容量750ml
WA−/Issue −
WS93/Issue Aug 31, 2018